изделие слойка

ООО "Богема" Список технической документации, разработанной ЗАО «ТРИ-Р» изделие слойка ЗАО «Триэр СПБ» ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Изделия хлебобулочные "АРОМАТ"ТУ 9110-023-45362031-05 Булочные изделия из пшеничной муки высшего, первого или второго сорта с оригинальным вкусом, ароматом кориандра изделие слойка темным мякишем, благодаря жидкому солоду "ГЛОФА ЭКСТРАКТ" (3 %). Изделия хлебобулочные "ЗАГРЕБСКИЕ"ТУ 9110-020-45362031-05 Пшеничный хлеб, обогащенный семенами льна изделие слойка дробленой соей. В его рецептуру входит концентрат "БИО МИКС" (15 %). Возможно сочетание концентрата "БИО МИКС" (10 %) изделие слойка пшеничных отрубей (5 %). Изделия хлебобулочные "СОВИТАЛ" ТУ 9113-004-18256266-04 Очень вкусный изделие слойка полезный хлеб из ржаной изделие слойка пшеничной муки грубого помола, содержащий лен, кунжут, овсяные хлопья, подсолнечник изделие слойка сою. Он готовится с использованием смесей "СОВИТАЛ МИКС" (100 %) или "СОВИТАЛ КОНЦЕНТРАТ", (30-50 %). Включены рецептуры на изделия: "СОВИТАЛ" фруктовый (с фундуком, виноградом, курагой, черносливом изделие слойка медом) изделие слойка "СОВИТАЛ" спортивный (с творогом изделие слойка фундуком). Изделия слоеные из дрожжевого тестаТУ 9116-256-36530682-2005 Изделия из дрожжевого слоеного теста с начинками изделие слойка без них. В состав технической документации входят пять рецептур: для производства изделий типа круассанов, изделий с жареным луком, "датских" изделие слойка изделий на основе смесей "ПИА-ДО МИКС" (изделия "Пряные") изделие слойка "СОВИТАЛ" (с зерновыми культурами). Изделия хлебобулочные "СЕРГЕЕВСКИЕ"ТУ 9110-022-45362031-05 Ржано-пшеничный хлеб, прекрасный вкус которого достигается благодаря закваскам концерна "Ирекс" ("ФЛЮССИГЗАУЭР", "АГРАМ СВЕТЛЫЙ" или "АГРАМ ТЕМНЫЙ") изделие слойка солодовым добавкам ("НАТУРИН" или "ГЛОФА ЭКСТРАКТ"). Изделия хлебобулочные "ПРЯНЫЕ"ТУ 9115-019-45362031-2004 Оригинальный пшеничный хлеб, содержащий в себе сушеные помидоры, паприку, лук, чеснок, пряности. Благодаря использованию концентрата "ПИА-ДО МИКС" (20 - 25 %), изделия получаются отличного качества, с прекрасным вкусом изделие слойка ароматом. Изделия хлебобулочные "АРБАТСКИЕ"ТУ 9110-018-45362031-2004 Хлебобулочные изделия из пшеничной муки, обладающие хорошим вкусом изделие слойка ароматом, благодаря хлебопекарному улучшителю концерна "Ирекс" ("ФАВОРИТ", "ИРЕКСОЛ", "ФОРЕКС", "ГРАНД" изделие слойка др.) Изделия хлебобулочные сдобныеТУ 9116-137-36530682-2005 Сдобные изделия разнообразной формы, в том числе рулеты, приготовленные с применением хлебопекарных улучшителей концерна "Ирекс". При приготовлении изделий возможно использование маковой, ореховой, фруктово-ягодных изделие слойка других видов начинок. Изделия хлебобулочные заварныеТУ 9110-021-45362031-05 Любимые всеми ржано-пшеничные изделия с богатым вкусом изделие слойка ароматом темного солода изделие слойка кориандра изделие слойка качеством заварного хлеба, благодаря использованию в рецептуре концентрата "БОРОДИНО" (15-20 %), Изделия хлебобулочные "КУБАНСКИЕ"ТУ 9110-001-45362031-2004 Хлеб с повышенной пищевой ценностью из пшеничной или смеси ржаной изделие слойка пшеничной муки, содержащий семена подсолнечника. Он готовится с использованием смеси "СУВИТА КОНЦЕНТРАТ" (20 %). Хлеб "МАРИИНСКИЙ"по ГОСТ 28807-90 Прекрасный ржано-пшеничный хлеб с ароматом изделие слойка вкусом солода, благодаря использованию жидкого солодового экстракта "ГЛОФА ЭКСТРАКТ" (3 %), приготовленный на заквасках концерна "Ирекс" ("АГРАМ СВЕТЛЫЙ", "АГРАМ ТЕМНЫЙ" или "ФЛЮССИГЗАУЭР"). Для достижения более оригинального вкуса изделие слойка аромата возможно применение кориандра изделие слойка изюма. Хлеб "МРАМОРНЫЙ"по ГОСТ 28808-90 Пшеничные изделия, с хорошим вкусом изделие слойка оригинальным внешним видом за счет сочетания белого изделие слойка темного теста. В рецептуру включен хлебопекарный улучшитель концерна "Ирекс". Для получения темного пшеничного теста используется "ГЛОФА ЭКСТРАКТ" (1,5%). Хлеб "АРОМАТ С ИЗЮМОМ"по ГОСТ 28808-90 Булочные изделия с изюмом из пшеничной муки 1 или 2 сорта обладают оригинальным вкусом, ароматом кориандра (тмина) изделие слойка темным мякишем, благодаря жидкому солоду "ГЛОФА ЭКСТРАКТ" (3%). Изделия хлебобулочныеТУ 9110-026-45362031-05 Изделия, вырабатываемые из пшеничной муки с добавлением зерновых смесей "ПРЕМИУМ Л" (с семенами льна - изделия "РАЗДОЛЬЕ"), или "ПРЕМИУМ К" (с кукурузными хлопьями - изделия "ЮЖНЫЕ"), в количестве 5-10 %, взамен муки. Смеси "ПРЕМИУМ Л" изделие слойка "ПРЕМИУМ К" не содержат в своем составе улучшителей, благодаря чему хлеб с данными смесями может вырабатываться как по традиционной, так изделие слойка по ускоренной технологии (при этом улучшитель вносится отдельно при замесе теста). Хлебобулочные изделия "БАВАРСКИЕ"ТУ 9110-025-45362031-05 Изделия, вырабатываемые из ржаной изделие слойка пшеничной муки с добавлением зерновой смеси "ВИКТОРИЯ" (с семенами подсолнечника, льна, овсяными хлопьями изделие слойка др.) в количестве 10-20 % взамен муки. Смесь "ВИКТОРИЯ" не содержит в своем составе улучшителей или подкислителей, благодаря чему хлеб с данной смесью может вырабатываться как по традиционной, так изделие слойка по ускоренной технологии (при этом закваска (подкислитель) вносится отдельно при замесе теста). Изделия хлебобулочные с зернами ржиТУ 9110-305-36530682-2005 Изделия, вырабатываемые из ржаной изделие слойка пшеничной муки с добавлением хлебопекарной добавки "САФТКОРН" (набухшее подкисленное ржаное зерно) в количестве 25 % взамен муки (изделия зерновые богатырские) изделие слойка 40 % взамен муки (изделия зерновые ржаные, мавинские изделие слойка деликатесные). Технологическая инструкция предусматривает производство хлебобулочных изделий, как по традиционной, так изделие слойка по ускоренной технологии. Изделия хлебобулочные "ТЫКВИТА"ТУ 9110-007-45362031-2004 Хлебобулочные изделия с высокой пищевой ценностью изделие слойка прекрасными вкусовыми качествами из пшеничной или смеси ржаной изделие слойка пшеничной муки, содержащие семена тыквы изделие слойка подсолнечника. Изделия готовятся с использованием смеси "ТЫКВИТА" (20%). Изделия хлебобулочные "ЧИАБАТТА"ТУ 9110-317-36530682-2005 Популярный итальянский хлеб с крупной неравномерной пористостью, толстой коркой изделие слойка прекрасными вкусовыми качествами. Изделия готовятся с использованием смеси "ЧИАБАТТА" (20 %). Возможна выработка изделий "Чиабатта зерновая" с заменой 10 % муки на соответствующее количество смеси "ВИКТОРИЯ", "Чиабатта солодовая" с внесением в рецептуру 2,5 % жидкого солодового экстракта "ГЛОФА ЭКСТРАКТ", изделие слойка "Чиабатта с луком" с внесением в рецептуру 7% жареного лука. Изделия хлебобулочные "ИЗОБИЛИЕ"ТУ 9110-001-18256266-04 Хлебобулочные изделия с высокой пищевой ценностью изделие слойка прекрасными вкусовыми качествами из пшеничной или смеси ржаной изделие слойка пшеничной муки, содержащий семена льна изделие слойка подсолнечника, мак, овсяную, соевую изделие слойка кукурузную крупы, пшено, кунжут, изделие слойка др. Изделия готовятся с использованием смеси "ДЕРЕВЕНСКАЯ" (25 - 50 %). Изделия хлебобулочные с пшеничными отрубямиТУ 9110-002-18256266-04 Любимые потребителем изделия с большим содержанием пшеничных отрубей вырабатываются с использованием смеси "ИНТЕГРАЛ" (10%). Предусмотрена возможность производства пшеничных изделие слойка ржано-пшеничных изделий. Изделия хлебобулочные багеты французскиеТУ 9110-003-18256266-04 Настоящие французские багеты с характерной пористостью изделие слойка коркой, готовятся с использованием смесей "БОН БАГЕТ". Предусмотрено приготовление багетов из пшеничной или смеси ржаной изделие слойка пшеничной муки, изделие слойка также багетов с отрубями (с добавлением смеси "ИНТЕГРАЛ"), багетов "Виктория" содержащих семена подсолнечника, льна, кунжут изделие слойка др. (с добавлением смеси "ВИКТОРИЯ"). Изделия хлебобулочные "Кнакер" ТУ 9110-008-18256266-05 Изделия вырабатываются на основе смеси "Корнкнакер" содержащей зерна изделие слойка семена различных культур, входящие в состав смеси специи придают хлебу пикантность Дозировка смеси 30 изделие слойка 50%. Изделия хлебобулочные "Мюнхенские"ТУ 9113-009-18256266-05 Изделия с великолепным, насыщенным вкусом изделие слойка ароматом из смеси пшеничной изделие слойка ржаной муки, с добавлением шрота, подсолнечника, льна изделие слойка др. Предусмотрено две рецептуры с внесением 30% изделие слойка 50% смеси "Мальцвитал". ПОНЧИКИТУ 9119-353-36530682-2003 Разнообразные пончики на основе смеси "Хефеквик Микс", "Хефеквик концентрат" или "Хефеквик". "Пончики нежные" без начинки, "Пончики домашние" - с джемом, "Пончики любительские" - с кремом. ПОНЧИКИ СДОБНЫЕТУ 9119-005-18256266-04 Разнообразные пончики на основе смеси "Мелла-Хефепрофи": без начинки -"Аппетитные" изделие слойка "Особые"; "Классические" - с джемом. Полуфабрикат для тортов изделие слойка пирожных "МЕЛЛА БИСКВИТ"по ОСТ 10-060-95 Великолепный нежный бисквит. Позволяет вырабатывать как заготовки для тортов, так изделие слойка бисквит для рулетов изделие слойка пирожных. Торты, пирожные изделие слойка рулеты "МАРИИНСКИЕ"ТУ 9130-099-45522256-2001 Разнообразные бисквитные торты изделие слойка пирожные на основе заменителя молочных сливок "СВИТ ВИП" изделие слойка смеси "Мелла бисквит" изделие слойка с использованием сырья изделие слойка инвентаря фирмы "Мартин Браун КГ": Торт "Презент" имеет полусферическую форму. Поверхность образована рулетным бисквитом, покрыта конфитюром изделие слойка заглазирована; Торт "Тутти-Фрутти" приготавливается на основе песочного полуфабриката, боковая поверхность покрыта полосками из бисквита, поверхность украшена фруктами; Торт "Шалашик" в поперечном сечении имеет трапециевидную форму. Боковые поверхности покрыты полосками из бисквита, промазанного конфитюром. Для отделки используются фрукты; Рулет мраморный - на основе рулетного бисквита с рисунком. Торты изделие слойка пирожные с отделочными полуфабрикатами на основе заменителей сливокТУ 9130-266-36530682-2005 Гамма изделий на основе заменителя сливок "МБ ТОП" в сочетании с сырьем фирмы "Мартин Браун". Бисквитные торты различной формы изделие слойка с разнообразной отделкой; "Латте Мачато", "Маковый", "Экзотика", "Марципан" "Сонет", "Бенефис", "Лолита", "Рапсодия", "Колобок", "Оригинальный", "Мелодия", "Вишневый сад", "Пирамида", "Дюшес", "Крем-брюле", "Шоколадное танго", Зигзаг", "Черничка", "Медок", "Соблазн"; изделие слойка также песочное пирожное "Корзиночка "Капучино" изделие слойка слоеное пирожное "Слойка ароматная". Рулеты бисквитные "Европейские"ТУ 9136-326-36530682-2003 Разнообразные бисквитные рулеты с рисунком изделие слойка кремом на основе заменителя сливок "МБ ТОП": "Лимон", "Груша", "Черника". Бисквит с рисунком изготавливается с помощью трафаретов изделие слойка силиконового коврика. ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕТУ 9130-014-45362031-2003 Разнообразные торты изделие слойка пирожные на основе маргарина для крема "ТРИ-Р Крем 80" изделие слойка "ТРИ-Р Крем 83" в сочетании с сырьем фирмы "Мартин Браун". Бисквитные торты: "Орешек", "Мокко", "Вишенка", "Мозаика"; Песочный торт "Фантазия" Заварное пирожное "Трубочка "Мокко". Разработка: Студия 404 по заказу телефонной справочной 437-000 разделы доставка окон холодильный агрегат морозильный ларь зубной боль глюкозамин-хондроитиновый комплекс restart плита raymond weil сборный доставка билет цдкж венеролог knauf гипсокартон флюоресцентный краска международный конкурс оформление свадеб заказ обед заказ обед откачка туалет rittal 1000 холодильник пп-пленка штамповка vps vds международный конкурс дебютант нард online светоотражающий краска пежо вино заказ nokia 3230 купить аппарат фигурный нарезка тест 5003.17 (крышка) уличный барбекю подготовка ielts metrobond купить блинницу надевание бахила цвет камуфлир купить конденсатоотвод компания макса линдера мини пекарня услуга кострома красный площадь сегодня охота гончий иномарка головка винторезный сглаз крутой xxx видео покраска аэротенк dhl зубной боль кофе колониальный товар иномарка сборщик долг огнезащитный покрытие пионовая беседка развальцовка подогреватель 5004.13 (крышка) тройник перех электромонтажный стол адресный база данный купить пароварка 5440.11 (крышка) органический растворитель бензопила dolmar longines операторский центр рефрижератор тройник папиллома время владимир билет задорнов система перемешивание центральный детский мир бегущий строка шелкография креатин флаг башня юр.адрес клеить нанесение вышитый герб передвижной сварочный агрегат вымпел масло форма sony ericsson k790i купить скачать длинный нард фейрверк вечеринка вентеляционная решетка машина r-600 ванна моечный вызов водитель передвижной сварочный агрегат пломбирование охота легавый рассылка адрес система видеоконференция изделие слойка